嗨你好，歡迎來到 Fabulous Lab ：）

我們是一間甜點烘焙教室，主要提供造型馬卡龍、戚風蛋糕、造型餅乾、奶油霜彩繪等甜點課程。

Fabulous Lab 的誕生來自兩個信念。第一是希望幫助像當初的我一樣，在自學甜點路上不斷碰壁的人。希望在這裡，你可以一次性獲得關於某項甜點的完整知識與技巧，不用自己跌跌撞撞。第二是希望提供一個沈浸、專注而療癒的手作空間。對我來說，烘焙不只是技能，更是一種療癒的過程。整個空間以柔和的粉色為主調，希望讓人一進來，就能放下壓力、回到自己。

我們相信，甜點的美麗外表只是吸引人駐足的第一步，真正能留下深刻印象的，是其中的用心與味道。在 Fabulous Lab，每一堂課程都希望兼具外觀的美感與食材的真實風味——做出好看也好吃的甜點，是我們始終不變的堅持。 

所有課程皆由老師親自講解與示範，並由學生實際操作完成，我們也會盡可能安排每位學生多練習、多動手，讓每位學生都能真正掌握技巧，而不只是看懂流程、記住步驟。

我們也知道，學習甜點的過程難免會遇到試錯與挫折，就算課堂上理解了，回家實作時還是可能碰上突發狀況。因此我們所有課程皆提供不限期的售後詢問服務，讓你在之後的練習中也有支持與陪伴，不再孤軍奮戰。

我們希望你能製作甜點的過程中，感受到甜點所帶來的專注與平靜；我們相信，美好的生活來自不斷的學習與探索，就像甜點的魅力，總在每一次嘗試中展開。

我們誠摯邀請你，一起體驗製作甜點的美好時光——
Welcome to Fabulous Lab，調配出屬於你的美好。