台北甜點外燴服務｜法式馬卡龍

茶會點心外燴，法式馬卡龍也很受歡迎

外層帶有細緻酥脆的口感，內餡柔軟滑順，繽紛的馬卡龍色彩也能為茶會餐桌增添視覺亮點。法式馬卡龍體積小巧，很適合茶會、企業活動、品牌發表會、開幕派對、婚禮及私人聚會等場合。也可以依照活動主題搭配不同色系，讓甜點不只是餐點，也成為整體活動佈置的一部分。如想搭配其他點心，歡迎查看茶會鹹點點心盤。

法式馬卡龍價格：

• 法式馬卡龍：NT$90／顆
• 客製造型服務：NT$110 起／顆（依圖案複雜程度報價）

如果有企業活動、品牌活動、婚禮或私人聚會需求，可以提供活動日期、預計人數及希望的數量與風格，讓 Fabulous Lab 依照需求提供適合的方案。若有指定活動主題，也可以事先討論馬卡龍的色彩搭配與呈現方式，讓甜點與活動整體視覺更加協調。實際價格、最低訂購數量及客製化內容，建議直接洽詢 Fabulous Lab 確認。

 

外燴服務說明

• 所有品項均為未稅價，報價含材料、製作、包裝成本，不含場地佈置與人員到場。
• 法式馬卡龍最低起訂量為 20 顆。
• 僅提供自取／Lalamove，如需進場佈置與撤場，歡迎另洽客製提案。
• 部分品項如馬卡龍、蛋糕類需冷藏，請確認現場具備冷藏空間。
• 馬卡龍質地較容易受氣溫與濕度影響，室外活動不建議選擇馬卡龍作為餐點。

到場佈置與服務方案（可加購）

如需現場人員協助擺盤、點心補位與活動結束後收拾整理，我們提供彈性到場服務方案：

• 基本到場服務：NT$2,000–4,000／場，依活動規模與複雜程度報價，包含 2 位服務人員 現場服務 1–2 小時（含簡易擺盤、補位與收尾協助）
• 加時服務：NT$800–1,000／每人／每小時（延長現場服務時間者適用）

建議人員配置：

• 20–40 人：2人
• 41–70 人：2–3人
• 70 人以上：請另洽評估，依需求規劃支援人力

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其他加購項目：

• 餐盤租借（含洗後歸還）：NT$15–25／個，依樣式與數量報價
• 客製化主題風格佈置（含桌牌、小道具）：NT$2,500 起
• 偏遠地區交通補貼：NT$500–2,000（依距離酌收）

付款與取消政策

• 訂定合作後，請於3日內支付 30% 定金（可匯款或現金），教室將於收到定金後確認檔期並開始安排備料。
• 餘款（70%）請於活動結束後7日內支付，並一併結清活動當日如有新增項目或人數。
• 若於活動日前14 天內取消（不含不可抗力事由），需支付原報價總額 30% 作為食材及準備成本，已付定金將不予退還。
• 若於活動日前14 天（含）以前通知取消，定金可全額退還。
• 若因教室因素無法如期舉辦活動，定金將全額退還，或雙方另議延期。
• 如因天災（如颱風、地震）或其他不可抗力事由無法舉行活動，雙方得協議延期或無息退還已付定金。

本規則依據《中華民國民法》第249條定金條款設計，旨在保障雙方履約之誠信原則。若有特殊需求或未盡事宜，歡迎來信詳談，我們將提供最合適的安排與報價。

台北甜點外燴常見問題 FAQ

Q：法式馬卡龍適合用於哪些活動？

法式馬卡龍適合茶會、企業活動、品牌發表會、開幕活動、婚禮、生日派對及私人聚會等場合。小巧精緻的尺寸方便賓客取用，也能作為活動餐桌上的甜點點心。

Q：法式馬卡龍可以做客製化配色嗎？

若有活動主題或品牌色需求，可以事先向 Fabulous Lab 提出討論，依照活動風格規劃適合的馬卡龍色系，除黑色外皆可製作。實際可客製的內容則需依訂購需求確認。

Q：台北外燴的法式馬卡龍需要提前多久預訂？

建議確認活動日期後儘早洽詢，尤其是企業活動、婚禮或需要特別配色與客製化的訂單，需要預留製作與確認需求的時間。實際可預訂日期與作業時間，仍以 Fabulous Lab 確認為準。